2 biji Apple Hijau ( buang empulur, potong keping2 )
1/2 cawan gula pasir
1/4 cawan gula merah
1 sk serbuk kayu manis
1 sb tepung kastad
2 sb air
1 cubit garam
Bahan B ( Crumble )
1 1/2 cawan tepung
4 sb butter @ margerin (klu xde guna planta pun jadik)
4 sb gula
Bahan C
2 biji Apple Hijau ( buang empulur, potong keping2 )
Cara-cara:
1. Masukkan semua Bahan A dalam periuk, masak dgn api sederhana sampai jadi pekat. Siap ! Ketepikan dulu.
2. Sediakan crumble plak, masukkan tepung dlm bekas, kemudian masukkan butter, kemudian ramas-ramas tepung dan butter tu (guna tangan je) sampai jadi mcm bread crump. Then, masukkan gula dan gaul rata. Siap!
3. Next, ambil acuan utk apple crumble ni... then ambil skit tepung crumble tu tabur kat dlm acuan(lapisan pertama), tekan2 skit & ratakan tepung tu.. (nipisss je tau), kemudian tuangkan Bahan A ke dalam acuan tu sampai habis(lapisan kedua), susun apple slice(bahan C) utk lapisan ketiga. Akhir skali, tabur semua baki tepung crumble tadi sampai menutupi keseluruhan acuan. (NOTE: lapisan akhir ni tak perlu tekan2 ye, tabur je tepung tu)
4. Bakar dalam oven selama 40-45minit dgn suhu 180'C. sampai crumble kt atas tu nmpak perang2.Siap!
nota: lepas siap tu, jgn terus ngap yer....panasssss. hihi.


No comments:
Post a Comment